Bábovka bez vajec od Čiriny

Suroviny

300 g polohrubé mouky
200 g cukru krupice
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
1 dcl oleje
250 ml zakysané smetany
250 ml kefíru (může se dát jen zakysaná smetana nebo jen kefír vše v odpovídajícím množství ale nejlepší je prý tato kombinace)
trochu rumu nebo citrónové či pomerančové šťávy
dále se můžou přidat:
nasekané ořechy
rozinky
kandované ovoce (nebo necháme jen základní těsto Já dala posekané vlašské ořechy)
Trochu 100 % tuku (např Omega) na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání formy

Postup

Všechny ingredience smícháme a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Dáme do předehřáté trouby a zvolna pečeme při 180°C asi 45 minut.

Poznámka

Další mé recepty najdete zde: http://www.merylas.estranky.cz/

	Autor: Merylas
	Datum vložení: 29.04.2008 02:22