5 vajec
150 g Hery (másla)
250 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
500 g měkkého tvarohu
200 g hrubé mouky
1 prášek do pečiva
trocha citronové kůry
tuk na vymazání formy
kokos nebo hrubá mouka na vysypání
Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme kokosem nebo hrubou moukou.V míse utřeme žloutky, cukr a máslo, přidáme tvaroh, citronovou kůru, tuhý sníh z bílků (ten našleháme se špetkou soli nebo troškou citronové šťávy) a postupně mouku s práškem do pečiva. Umícháme do hladkého nadýchaného těsta.Těsto vlijeme do formy a opatrně dáme do trouby. Pečeme docela dlouho, tak zkoušíme špejlí.
Někdy do ní přidám rozinky v rumu, někdy kousky čokolády, co dům dá :)
|
Autor: Moncik |
|
Datum vložení: 17.02.2011 18:27 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2023 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
