Těsto:
6 vajec
6 lžic moučkového cukru
2 lžíce oleje
6 lžic polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
3 lžíce kakového prášku
Krém:
250 g másla
500 g měkkého tvarohu (tučného)
150 g moučkového cukru
Poleva:
120 g čokolády na vaření
100 g másla nebo hery
2 lžíce mléka
Vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a ušlehaný tuhý sníh.Vytvořené těsto pečeme v předehřáté troubě asi 10 min. při 180°C na vymazaném a hrubou moukou vysypaném plechu.Po upečení piškot necháme vychladnout.Než piškot vychladne, umícháme jemný krém z tvarohu, másla a cukru.Vychladlý piškotový plát potřeme krémem a necháme v chladu zatuhnout.Připravíme polevu: Do rozpuštěného tuku nalámeme čokoládu a mícháme, až vznikne hladká hmota. Za stálého míchání postupně přidáváme lžíce mléka. Hladkou polevou polijeme moučník a necháme ztuhnout.
ZDROJ: ireceptar.cz
|
Autor: Papunka (Eva) |
|
Datum vložení: 06.03.2011 17:56 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2021 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
