Těsto:
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka pokojové teploty
1/2 hrnku oleje
2 celá vejce
1 prášek do pečiva
Tvarohová náplň:
2 tvarohy (já dala ve vaničce)
1 hrnek cukru
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudink prášek
2 celá vejce
1 hrnek mléka
(pokud máme tvaroh ve vaničce, tak mléka tak 3/4 hrnku)
1/2 hrnku povidel
Všechny přísady na těsto vyšleháme v míse.V druhé míse zpracujeme tvarohovou náplň- opět vše smícháme dohromady - tvarohy, cukr, pudinkový prášek, vejce a mléko (máme-li tvaroh ve vaničce, dáme trochu méně).Na plech vyložený papírem na pečení vylijeme polovinu těsta, rozetřeme až do krajů.Na to vylijeme celou tvarohovou náplň jako druhou vrstvu. Povidla poklademe malou lžičkou do této náplně tak, jako bychom kladli ovoce.Nakonec to celé zalijeme zbytkem těsta a dáme pozvolna péct do vyhřáté trouby na cca 160 °C dozlatova. Buchta je opravdu výborná a chutná podobně jako hanácké koláče.Můžeme na povrchu pocukrovat (já nedělám).
|
Autor: petdoly |
|
Datum vložení: 08.07.2011 21:08 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2021 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
