2 hrnky polohrubé mouky
1 kypřicí prášek do pečiva
1 hrnek cukru krupice
3 vejce
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
200 g zakysané smetany 15%
1 jablko
Dle chuti:
rozinky
oříšky
skořice
Dále:
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání formy
Troubu zapneme na 180 °C.Celá vejce ušleháme spolu s cukrem, přidáme olej, zakysanou smetanu a vymícháme. Poté přidáme hrnek mléka. Mícháme, až vznikne hladká hmota.Postupně začneme přidávat mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Těsto není ani řídké, ani husté.Pro zpestření přidáme do směsi jedno celé, oloupané, najemno nastrouhané jablko. Dochutíme skořicí či rozinkami a nasekanými oříšky.Těsto nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy na bábovku.Vložíme do vyhřáté trouby, teplotu zmírníme na 170 °C a pečeme zhruba 50 minut. Tento čas je pouze orientační. Zda je upečeno zkoušíme špejlí. Když se na ní těsto po vpíchnutí nelepí, je hotovo.Po upečení bábovku z formy vyklopíme a necháme vychladnout.
Hrnek = 250 ml
|
Autor: Ivanescence |
|
Datum vložení: 25.04.2012 14:01 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2026 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
