240 g cukru krupice
160 ml oleje
280 g polohrubé mouky
120 g ořechů
2 vejce
1 prášek do pečiva
1 lžíce rumu
mléko (dle potřeby)
0,5 vanilkového cukru
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání
V míse utřeme cukr, vanilkový cukr, žloutky, olej a rum.Formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Mouku prosejeme a smícháme s práškem do pečiva. Ořechy najemno nastrouháme. Z bílků vyšleháme pevný sníh.Mouku a ořechy vmícháme do žloutkové směsi a přilijeme mléko podle potřeby. Nakonec vmícháme sníh z bílků.Směs vylijeme do formy.Pečeme na cca 165-170 °C asi 50 minut. Propečenost vyzkoušíme vpíchnutím špejle do těsta. Pokud po vytažení zůstane suchá, bábovku můžeme z trouby vyjmout a po chvíli vyklopit.
|
Autor: janinapa (Jana) |
|
Datum vložení: 01.02.2013 19:12 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2023 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
