3 vejce
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek strouhaného kokosu
0,5 hrnku oleje
0,5 hrnku mléka
0,75 hrnku cukru
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
1 lžička nastrouhané citronové kůry
1-2 lžíce kakaa (volitelně)
Na přípravu formy:
tuk na vymazání
hrubá mouka na vysypání
Vejce ušleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem do pěny.
Vyhřejeme troubu na 180 °C.Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, citronovou kůru, kokos a mléko.Metličkou vše smícháme v hladkou směs. Do části těsta můžeme přidat kakao (tmavou část pak lijeme na světlou).Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy.Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova (cca 40 minut). Propečení zkoušíme vpíchnutím špejle, musí zůstat suchá.Necháme lehce vychladnout a poté vyklopíme z formy.
Použili jsme hrnek o objemu 250ml.
|
Autor: Ilacek |
|
Datum vložení: 20.08.2013 20:40 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
