Višňové muffiny s čokoládou

Suroviny

250 g hladké mouky
80 g krupicového cukru
2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 špetka soli
1 vanilkový cukr
2 vejce
200 ml mléka (nebo bílého jogurtu naředěného mlékem do 200 ml)
2 lžíce kakaa
85 ml oleje (nebo rozpuštěného másla)
1 malá sklenice kompotovaných višní
úlomky čokolády (tmavá, světlá)

Postup

Všechny sypké suroviny dáme do mísy a promícháme.Pak vmícháme olej (máslo), vejce, mléko a nakonec přidáme vypeckované višně a úlomky čokolády.Naplníme muffinové formičky cca 1 cm pod okraj.Vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a pečeme cca 20 minut.

Poznámka

zdroj: muffinarium.cz

	Autor: isindy (Ivana)
	Datum vložení: 13.12.2013 11:49