Těsto:
3 vejce
150 g cukru krupice
60 ml oleje
100 ml mléka
300 g polohrubé mouky
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
Náplň:
500 g měkkého tvarohu
2 žloutky
4 lžíce moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudink
100-150 ml mléka
Dále:
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání
Tvaroh rozmícháme vidličkou se žloutky, cukrem, pudinkovým práškem a mlékem.Celá vejce s cukrem ušleháme do světlé husté pěny.Přidáme olej, mléko a vařečkou promícháme.Po částech vmícháme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.Do předem vymazané a hrubou moukou vysypané formy dáme trochu těsta a na ně menší polovinu tvarohu. Přikryjeme další částí těsta a na ně zbytek tvarohu. Zbývajícím těstem tvaroh překryjeme.Formu vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 45 minut.Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).Po upečení bábovku z formy vyklopíme a necháme vychladnout.
Tento recept jsem našla na: Maminčiny recepty.
Bábovka je výborná.
|
Autor: kucerova45 (Eva Kučerová) |
|
Datum vložení: 16.03.2014 20:04 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
