Boží koláč z polenty

Suroviny

1 hrnek mouky (celozrnné, bezlepkové)
1 hrnek polenty
1/2 hrnku cukru
1/2 kostky masla

2-3 jablka
skořice
prášek do pečiva

Postup

Mouku, polentu, cukr, prášek do pečiva smícháme v misce. Rozpustíme si máslo. 3/4 Sypké směsi vysypeme do formy (nebo menšího plechu), pokapeme větší polovinou rozpuštěného másla.
Jablka nastrouháme, posypeme skořicí a cukrem dle chuti. Jablka položíme na směs na plechu.
Zbylou směs smícháme se zbytkem másla a vytvoříme posypku, kterou vložíme na jablka.
Pečeme asi na 200°C 20-25 minut

Poznámka

Koláč je spíš sypký a jí se lžičkou.. chuťově je výborný a dá se říct i zdravý

	Autor: Lena_G
	Datum vložení: 11.06.2015 11:53