TopRecepty.cz

Výborné hruškové řezy


Výborné hruškové řezy

Suroviny

Těsto:
450 g mouky
200 g másla nebo Hery
4 lžíce cukru
1 prášek do pečiva
5 lžic mléka
1 vejce
špetku soli

Náplň:
600 g očištěných a na kousky nakrájených hrušek
150 ml zakysané smetany
2 vejce
asi 3 lžíce cukru (podle chuti)
1 vanilkový cukr
1 lžičku skořice
špetku mletého hřebíčku

Postup

Na vál si dáme mouku, kterou smícháme s cukrem, práškem do pečiva a špetkou soli. Přidáme změklé máslo nebo Heru, vejce a mléko a vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 30 minut odpočinout v chladničce.
Mezitím si připravíme náplň: Pokrájené hrušky podlijeme vodou a podusíme asi půl hodiny. Poté slijeme vodu a rozmixujeme na kaši, do které přidáme vanilkový cukr, skořici, hřebíček, smetanu a vejce našlehané s cukrem. Dobře promícháme. Odpočinuté těsto vyválíme na vymazaný a vysypaný plech až do okrajů. Na něj nalijeme náplň a upečeme při 175°C asi 40 minut.

Poznámka

Místo hrušek můžeme použít jablka, dýni nebo jiné podobné ovoce.

autor Autor: Ilacek
Datum vložení Datum vložení: 21.08.2015 20:46

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2023 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz