Báječný jablečný koláč

Suroviny

Těsto:
3 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
2 kypřící prášky do pečiva
1 máslo (250g)

Náplň:
1 kg jablek
2 skořicové cukry (já ho mám ve skleničce, tak to odhadem posypu)

Postup

Nejprve oloupeme a nastrouháme jablka. Pak si připravíme sypkou směs na těsto - smícháme v míse mouku, cukr a kypřící prášky. Polovinu másla dáme do vyššího pekáčku a rozetřeme po celém dně a na strany. Nasypeme polovinu sypké směsi, na ni poklademe strouhaná jablka, posypeme skořicovým cukrem a navrch nasypeme druhou polovinu sypké směsi. Nahoru nastrouháme nebo nakrájíme druhou polovinu másla.
Koláč pečeme na 180° asi 35 min, dokud nezezlátne.

Poznámka

Našla jsem tu podobný recept, ale byl bez kypřících prášků, tak jsem přidala i svůj, koláč je křehký a výtečný, a navíc velmi rychlý a nenáročný.

	Autor: Lenunka
	Datum vložení: 14.09.2015 14:51