Bábovka z červené řepy

Suroviny

400 g červené řepy
300 ml slunečnicového oleje
5 vajec
180 g cukru
280 g polohrubé mouky
100 g kakaa (já dala 50 g)
1 sáček vanilkového cukru
1 sáček prášku do pečiva

Postup

Řepu důkladně omyjeme a uvaříme do měkka. Když je studená, oloupeme a nakrájíme na kostky a rozmixujeme. Přilijeme olej a ještě jednou rozmixujeme.Všechna vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přimícháme řepu a přidáme zbytek ingrediencí.Pečeme na cca 180°C asi 45 - 55 minut.

	Autor: zridkavesela
	Datum vložení: 29.04.2017 18:30