TopRecepty.cz

Závin s kdoulemi, jablky a aronií


Závin s kdoulemi, jablky a aronií

Suroviny

2 balíčky listového těsta
1000 g kdoulí
1000 g jablek
100 g aronie
1/2 ČL mleté skořice
100 g cukr krystal
1/2 ČL skořice
1 vejce

Postup

Jablka omyjeme, oloupeme, rozčvrtíme, odstraníme jádřince, nastrouháme na hrubším struhadle a
vymačkáme šťávu.
Kdoule omyjeme, oloupeme, rozčtvrtíme, vypeckujeme a také nastrouháme. Přidáme cukr, skořici a bobulky
aronie, každou mírně roztlačíme. Promícháme a vše necháme uležet, aby se cukr vsákl.Pláty lístkového těsta rozmrazíme a každý vyválíme na pomoučeném válu do tvaru obdélníku. Posypeme
strouhankou. Do středu dáme ovocnou směs a rovnoměrně rozetřeme. Ohneme konce těsta, aby šťáva
nevytekla. Potom okraje těsta přeložíme přes náplň a slepíme rozšlehaným vajíčkem. Přendáme na plech,
který jsme předtím pokapali studenou vodou.Povrch závinu potřeme vajíčkem a propícháme vidličkou, aby závin při pečení neprasknul.
Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C, po chvíli ztlumíme na 180 °C a pečeme 20 až 30 minut (do zlatova)

Poznámka

Plody aronie obsahují vitamíny A, C,P,PP, B2,B9,E a množství minerálních látek.
Plody kdoule obsahují vitamín C a množství minerálních látek, hlavně draslík, fosfor,
hořčík, vápník, měď, železo atd.

autor Autor: paulpaul (Pavel Karas)
Datum vložení Datum vložení: 10.10.2017 10:52

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2022 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz