Jablečný koláč ze špaldové mouky

Suroviny

125 g změklého másla
150 g cukru krupice
1 lžička skořice
3 vejce
1 lžíce medu
250 ml mléka
250 g špaldové mouky Babiččina volba
(nebo celozrnné špaldové mouky)
špetka soli
1 kypřící prášek do perníku
2 jablka

Postup

Předehřejte troubu na 180 °C.Jablka oloupejte, nakrájejte na měsíčky a zbavte jadřinců. Každý měsíček nakrájejte na několik plátků.Máslo utřete s cukrem a zašlehejte do něj skořici, med a vejce. Poté vmíchejte i mléko.Mouku smíchejte se solí a kypřícím práškem a postupně ji vmíchejte do tekuté části.Formu na koláč o průměru asi 30 cm vyložte pečícím papírem a nalijte do ní těsto.Na těsto vyskládejte plátky jablek a mírně je do těsta vtlačte.Pečte asi 30-40 minut nebo dokud není koláč hotový. To můžete vyzkoušet pomocí špejle.

	Autor: Babicciny recepty
	Datum vložení: 12.11.2017 23:46