TopRecepty.cz

Vláčná cuketová buchta


Vláčná cuketová buchta

Suroviny

3 vejce
40 dkg cukety nastrouhané na slzičky (Nevymačkávejte z cukety vodu!)
25 dkg cukru moučka
150 ml oleje
35 dkg polohrubé mouky
1 lžíce skořice
1 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
1 lžička sody
1 vanilkový cukr
špetka soli
10 dkg rozinek
5 dkg podrcených ořechů
mouka na vysypání a kousek másla nebo Hery na vymazání (místo toho můžete použít pečící papír)

Postup

Smícháme mouku, skořici, kakao, prášek do pečiva, vanilkový cukr a sodu. Řádně promícháme.Rozklepneme vejce a rozdělíme na bílky a žloutky. Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhého sněhu. Když bílky převrátíme, nesmí kapat, musí být tuhé. Žloutky smícháme s cukrem a řádně zamícháme. Žloutky i bílky pak přidáme k těstu.K těstu následně přidáme olej, nastrouhanou cuketu, rozinky a ořechy. Celé těsto řádně promícháme a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech nebo plech s pečícím papírem.Pečeme na 170°C zhruba 40 minut.

Poznámka

Když buchta vychladne, můžete ji ozdobit, například čokoládovou nebo citrónovou polevou. Přeji dobrou chuť a budu ráda, když popíšete své zkušenosti v komentářích.

autor Autor: Adka R.
Datum vložení Datum vložení: 26.08.2021 12:15

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz