Třený borůvkový koláč s drobenkou

Suroviny

Těsto:
200 g másla
150 g cukru
1 vanilkový cukr
3 vejce
250 g polohrubé mouky

Ovoce:
větší množství borůvek(aby měl správný šmak:)
trochu červeného rybízu

Drobenka:
trochu másla
cukr
hrubá mouka

Postup

Smícháme mouku s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme žloutky a rozměklé máslo, vše smícháme a přidáme sníh z bílků a zaděláme ani ne tuhé ani řídké těsto.
Namažeme na plech s pečicím papírem, posypeme větší vrstvou borůvek, a pár kousky rybízu. Z kousku másla, cukru a hrubé mouky si uděláme drobenku, kterou posypeme borůvky a pečeme cca 30 min, dokud nám okraje nezhnědnou.
Necháme vychladnout a přeji dobrou chuť:)

	Autor: Claire
	Datum vložení: 12.07.2014 07:50