160 g moučkového cukru
160 g hrubé mouky
70 g rozpuštěného másla (nebo Hery)
7 bílků
1 hrst nasekané čokolády
1 hrst nasekaných mandlí (oříšků)
1 hrst kandovaného ovoce
Dále:
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání formy
čokoládová poleva
Chlebíčkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Troubu včas předehřejeme na 180 °C.Z bílků ušleháme měkký sníh, přisypeme cukr a vyšleháme dotuha.Zhruba dvě lžíce mouky odložíme bokem a promícháme s kandovaným ovocem a nasekanými mandlemi. Zbytek vmícháme střídavě s máslem do bílkového sněhu.Nakonec do těsta zlehka zamícháme kandované ovoce s mandlemi a nasekanou čokoládu. Těsto nalijeme do chlebíčkové formy.Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 35 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.Hotový chlebíček vyklopíme z formy a necháme na mřížce vychladnout.Chlebíček polijeme ho čokoládovou polevou a dozdobíme dle fantazie.
|
Autor: toprecepty.cz |
|
Datum vložení: 04.03.2008 14:20 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
