300 g polohrubé mouky
225 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
4 vejce
250 ml smetany ke šlehání 31-33%
1 kypřicí prášek do pečiva
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání formy
Celá vejce vyšleháme s oběma cukry do pěny a přilijeme smetanu.Poté přimícháme prosátou mouku, smíchanou s kypřicím práškem.Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme na 180 °C asi 50 minut (50 minut v těžké dvoudílné keramické formě, v teflonové je pečení rychlejší).Po upečení necháme beránka částečně vychladnout ve formě a poté ho vyklopíme. Po úplném vychladnutí ho můžeme pocukrovat nebo polít čokoládovou polevou.
Doba pečení je uvedena pro dvoudílnou hrubší keramickou formu.
|
Autor: verushka (Veronika) |
|
Datum vložení: 01.04.2010 17:19 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2026 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
