Tiramisu po česku

Suroviny

2 balíčky piškotů
2 pomazánkové másla
2 šlehačky na šlehání sladké
200 g moučkového cukru
silná černá káva
rum
kakao

Postup

Šlehačku ušleháme, pak do jiné misky smícháme pomazánková másla a cukr, zamícháme. Pak přidáme šlehačku a vyšleháme v mixeru. Uvaříme si silnou černou kávu (3 lžičky kávy a 3 lžičky cukru) a necháme vychladit.Pak ji přelijeme přes sítko a nalijeme do misky, můžeme přidat rum. Do dortové formy na dno skládáme piškoty, které jsme rychle namočili do kávy. Pak dáme polovinu krému a zase dáme vrstvu nasáklých piškotů.Jako poslední vrstvu budeme dávat krém. Pak "tiramisu" posypeme kakaem (celé), přikryjeme alobalem a dáme přes noc do ledničky. Podáváme studené.

	Autor: Metlos (Metloš příjmení nepowim sem inkognito)
	Datum vložení: 16.05.2010 14:44