Řezy Rafaelo

Suroviny

Piškot:
1 sklenka cukru moučka
4 celá vejce
7 lžic polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
3/4 sklenky oleje
7 lžic mléka
rybízová marmeláda

Krém
4 dcl mléka
4 lžíce polohrubé mouky
1 hera
vanilkový cukr
150 g cukru moučka
1-2 lžíce kokosu
200 g sáčku kokosu

Postup

Z ingrediencí na piškot vyšleháme těsto a upečeme piškot. Až vychladne, tak jej potřeme marmeládou. Připravíme si krém, tak že svaříme mléko a mouku na kaši a až vychladne, tak do něj zašleháme heru, cukr, vanilkový cukr a 1-2 lžíce kokosu. Celý krém navrstvíme na marmeládu a posypeme zbytkem kokosu.
Kokos trošku přitlačíme na krém, aby při servírování zbytečně nepadal z řezů.
Vložíme do lednice, aby krém ztuhl a moučník byl vychlazený :-))

	Autor: teta.verca (Veruška)
	Datum vložení: 01.06.2010 09:19