Barevná kokosová buchta

Suroviny

4 vejce
15 dkg cukru
25 dkg hladké mouky
15 dkg kokosu
1 prdopeč
1 hrnek mléka
1 hrnek oleje
potravinářské barvy
čokoláda na zdobení
marmeláda

Postup

Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s prdopečem, kokos. Polovinu těsta obarvíme na žluto a druhou polovinu oranžovou potravinářskou barvou. Výběr barev je čistě na Vás. Plech vyložíme pečícím papírem. Na prostředek plechu postupně lijeme trochu žlutého těsta, na to oranžového a tak postupujeme, až nemáme žádné těsto. Jak se těsto postupně rozlévá, udělá nám barevné proužky. Upečeme ve vyhřáté troubě a necháme pořádně vychladnout. Já jsem na buchtu docela spěchala, proto mi při krájení trochu popraskala. Vychladlou buchtu odděláme z pečícího papíru, prořízneme, a vzniknou nám dva barevné pláty. Ty slepíme marmeládou. Nakrájíme na čtverečky a zdobíme čokoládovou polevou.

	Autor: hanahcotton (Hanka Svatušková)
	Datum vložení: 29.07.2010 19:03