250 g polohrubé mouky
250 g tvarohu (v kostce)
250 g Hery (nebo jiného tuku)
1 vejce na potření
mouka na vál
Do mísy vložíme mouku, tvaroh a na menší kousky nasekaný tuk. Vše zpracujeme ve vláčné těsto, necháme chvíli odpočinout v chladu a pak vyválíme.Můžeme plnit sladkou i slanou náplní jako závin nebo taštičky, rozválet na placku, nakrájet na kousky a sypat solí a kmínem nebo paprikou.Je to univerzální těsto, které se vždycky povede. Jen ho nezapomeneme před pečením potřít rozšlehaným vejcem.
Plech nemusíte ani vymazávat, ani dávat papír na pečení, těsto je dost mastné samo a nelepí se.
|
Autor: Olina-preclik (Olga Preclíková) |
|
Datum vložení: 05.06.2008 11:31 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
