Těsto:
250 g másla (nebo hery)
150 g cukru krystal
6 vajec
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
kůra z 1 citronu
Dále:
100 ml vaječného likéru
50 ml silné černé kávy
3 lžíce kakaa
tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání
Na krém:
200 g pomazánkového másla
4 lžíce uvařené kávy
50-70 g moučkového cukru podle chuti
Máslo, celá vejce a cukr utřeme do pěny. Pak vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, citronovou kůru a rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech.Smícháme kávu, vaječný likér a kakao, nalijeme na těsto a vidličkou a nebo špejlí projedeme, aby se trochu smíchalo.Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 30-35 minut. Po upečení necháme vychladnout.Smícháme pomazánkové máslo, kávu a cukr a vychladlé řezy pomažeme.
Samozřejmě každý může dát polevu podle chuti, ale jsou výborné i samotné.
|
Autor: mysulka (Lenka) |
|
Datum vložení: 08.02.2011 21:10 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
