Těsto:
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek polohrubé mouky
1 vanilkový cukr
1 hrnek mléka
3/4 hrnku moučkového cukru
3/4 hrnku oleje
1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva
čerstvé švestky (nebo kompotované)
1 hrnek celého máku
Drobenka:
1 hrnek polohrubé mouky
1/2 hrnku moučkového cukru
60-80 g másla
Troubu předehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.Připravíme těsto. Smícháme hladkou a polohrubou mouku, moučkový cukr, vanilkový cukr, mléko, olej a kypřicí prášek do pečiva.Vznikne polotekuté hladké těsto, které vylijeme do pekáče a rovnoměrně rozetřeme.Švestky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Poté je naskládáme na těsto. Posypeme celým mákem.Připravíme drobenku. Smícháme polohrubou mouku, moučkový cukr a máslo. Promneme prsty tak, aby se hmota drobila. Drobenku navrstvíme na švestky posypané mákem.Pečeme ve vyhřáté troubě 15 minut na 170 °C, poté zvýšíme teplotu na 200 °C a 10-15 minut dopékáme.Hotový moučník necháme vychladnout a nakrájíme.
1 hrnek = 250 ml
|
Autor: Bibinka (Janinka) |
|
Datum vložení: 04.11.2011 18:59 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
