Těsto:
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek polohrubé mouky
1 vanilkový cukr
1 hrnek mléka
3/4 hrnku moučkového cukru
3/4 hrnku oleje
1/2 prášku do pečiva
švestky (čerstvé, nebo kompotové, nebo jiné ovoce)
1 hrnek máku
Drobenka:
1 hrnek polohrubé mouky
1/2 hrnku moučkového cukru
60-80 g másla
Troubu předehřejeme na 170 °C. Pekáč vyložíme pečicím papírem.Těsto uděláme tak, že smícháme hladkou a polohrubou mouku, moučkový cukr, vanilkový cukr, mléko, olej a prášek do pečiva.Vznikne polotekuté hladké těsto, které vylijeme do pekáče a rovnoměrně rozetřeme.Švestky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Poté je naskládáme na těsto. Posypeme celým mákem.Připravíme drobenku tak, že smícháme polohrubou mouku, moučkový cukr a máslo, a promneme prsty tak, aby se hmota drobila. Drobenku navrstvíme na švestky posypané mákem.Pečeme 15 minut, poté zvýšíme teplotu na 200 °C a 10-15 minut dopékáme.Necháme zchladnout a nakrájíme.
|
Autor: Bibinka (Janinka) |
|
Datum vložení: 04.11.2011 18:59 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
