Smetanový mls

Suroviny

200 ml smetana na šlehání 33%
250 g tučného tvarohu
100 g jogurtu (Zeesanu)
200 ml vody
1 vanilkový cukr
Granko
2 banány
cukr moučka
dětské piškoty
forma

Postup

Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem do polotuha, Zeesan pečlivě smícháme s vodou.
Smetanu dáme do zeasanu a vyšleháme do tuha, přimícháme tvaroh a dochutíme moučkovým cukrem dle chuti.
(Formu jsem použila tu na pečení chleba a biskupáků)
Vyložíme jí potravinářskou folií a na dno dáme piškoty, na ně navršíme pár lžic smetanové směsi a poklademe na kolečka pokrájeným banánem, posypeme hustě grankem a dáme další vrstvu.
Zase opakujeme piškot, krém, banány, kakao dokud není forma plná, přikryjeme folií a dáme vychladit nejlépe do druhého dne, aby piškoty pořádně změkly a dalo se to krájet.
Ztuhlé pak vyklopíme na tác a ještě posypeme kakaem.

Poznámka

PS: Jogurtový Zeesan je ochucený ztužovač za studena, dá se koupit v cukrářských potřebách mají různé příchutě.

	Autor: Bohunka.T (Bohunka Appelová)
	Datum vložení: 13.02.2012 12:59