Bábovka k čaji

Suroviny

5 vajec
1,5 sklenky cukru krupice
1,5 sklenky oleje
3 sklenky polohrubé mouky
1,5 prášku do pečiva
2 vanilkové cukry
1,5 sklenky mléka
citronová kůra z 1/2 citronu
tuk na vymazání formy
mouka na vysypání formy

Postup

Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.Utřeme vejce s cukry, přidáme mouku s práškem do pečiva, olej a mléko. Promícháme a polovinu těsta přendáme do pečicí formy.Do druhé půlky přimícháme kakao a vrstvíme na světlé těsto, tím vytvoříme mramorování.Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na středním stupni asi 30-45 minut.Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).

Poznámka

Zdroj: Pošli recept

	Autor: evca13 (Eva)
	Datum vložení: 07.05.2012 08:49