Strouhaný dvoubarevný koláč

Suroviny

1 máslo (Hera)
1 vajíčko
40 dkg polohrubé mouky
3 PL mléka
2 PL cukru moučka
1 prášek do pečiva
špetku sody

Náplň:
2 tvarohy
1 vanilkový cukr
cukr krystal (podle chuti)

Postup

- z výše uvedených surovin vypracujeme hladké těsto
- rozdělíme na polovinu
- jednu polovinu necháme světlou a do druhé přidáme kakao (nejlépe pravé Holandské) a zapracujeme
- po té dáme obě těsta tak na hodinu do mrazáku
- až bude těsto dokonale zmrzlé nastrouháme nahrubo (nejprve tmavé)
- tmavé těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech
- na těsto rovnoměrně rozetřeme tvaroh
- následně nastrouháme světlé těsto a rozložíme na tvaroh
- takto připravené dáme do předem rozehřáté trouby a pečeme do zrůžovění

Dobrou chuť!

	Autor: Niki.i
	Datum vložení: 12.05.2012 16:42