TopRecepty.cz

Smetanový dort Margot


Smetanový dort Margot
nahoru
Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot Smetanový dort Margot
dolu

Suroviny

Korpus
3 vejce
3 polévkové lžíce krupicového cukru
2 polévkové lžíce oleje
3 polévkové lžíce hladké mouky
2 polévkové lžíce kakaa
1/2 prášku do pečiva


Krém:
2 kelímky smetany (min.30%)
1 vanilkový cukr
1 želatinový ztužovač
100 ml vlažné vody
500 ml smetanového jogurtu
100 g čokolády na vaření
100 g čokolády Margot

čokoládové hobliny na posypání

Postup

Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přilijeme olej a zamícháme. Mouku, prášek do pečiva a kakao promícháme a zlehka přidáme do pěny. Dno dortové formy vyložíme papírem, vlijeme těsto a upečeme.Upečený korpus dáme vychladnout na mřížku.Mezitím ušleháme šlehačku. Čokoládu Margot jemně nastrouháme, čokoládu na vaření můžeme nastrouhat nahrubo. Ztužovač vysypeme do mísy, přilijeme vodu a metličkou vyšleháme. K želatině přidáme jogurt a umícháme.Nakonec zlehka vmícháme ušlehanou šlehačku a nastrouhanou čokoládu. Krém vylijeme na vychladlý korpus, posypeme hoblinami a necháme ztuhnout.

Poznámka

Zdroj: Hrníčková kuchařka

Hledala jsem všechny recepty s Margotkou a nic podobného jsem nenašla.
Koupila jsem si novou knížku a tento recept mě zaujal, v knize byl pod názvem „Smetanový dort s Margotkou“ vůbec mě nenapadlo, že by to mohla být „Osvěžující Stracciatella“, prostě mě zmátl ten název a to, že jsem ve vyhledávači nic podobného nenašla.

autor Autor: Bahula
Datum vložení Datum vložení: 19.05.2012 16:23

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2020 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz