Tvarohová stracciatella

Suroviny

Těsto:
2 vejce
125 g mletého cukru
70 ml oleje
75 ml perlivé vody
125 g hladké mouky
1 lžíce kakaa
1/4 prášku do pečiva

Tvarohová náplň:
500 ml šlehačky ke šlehání
2 ztužovače šlehačky
500 g tvarohu
1/2 hrnku moučkového cukru
100 g nastrouhané čokolády

Dále:
3 banány

Na dozdobení:
100 g čokolády

Postup

Piškot:
Nejprve si ušleháme vejce s cukrem do pěny, postupně přiléváme olej, vodu a nakonec mouku s práškem do pečiva a lžící kakaa. Dáme péct na 170°C asi 20 minut-respektujte zkušenosti s vlastní troubou.

na náplň:
Vyšleháme šlehačky se ztužovačem a pomalinku zašleháváme tvaroh s cukrem. Přimícháme opatrně nastrouhanou čokoládu.

Na korpus dáme překrojené napůl banány po celém obvodu formy a naneseme tvarohovou náplň. Celé dozdobíme postrouhanou čokoládou.

Poznámka

Omlouvám se za foto bohužel foceno mobilem.
Velikost je na dortovou formu.
http://www.toprecepty.cz/recept/11523-svezi-dvoubarevne-dortiky/ piškot na dortík sem použila tento, protože je nádherně vláčný a moc chutný

	Autor: JaneeS
	Datum vložení: 21.05.2012 15:20