Korpus:
200 g másla
250 g hladké mouky
4 vejce
200 g moučkového cukru
1/2 kypřicího prášku do pečiva
20 g mleté zrnkové kávy
tuk
polohrubá mouka
Náplň:
500 g třešní
200 ml vody
50 g krupicového cukru
1 vanilkový pudink
Dohotovení:
250 ml smetany ke šlehání
20 g instantní kávy
1 vanilkový cukr
Máslo utřeme se žloutky do pěny. Do té vmícháme hustý sníh z bílků. Nakonec přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem a kávou. Promícháme a rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180st. asi 30 minut. Po upečení necháme korpus vychladnout.
Třešně omyjeme a zbavíme pecek. V kastrůlku svaříme 100ml vody s cukrem. Přidáme třešně, přivedeme k varu a přidáme zbytek vody s rozmíchaným pudinkem. Vše společně vaříme ještě asi 2 minuty.
Horkou směs natřeme na korpus a vychladíme v ledničce.
Smetanu vyšleháme s kávou a vanilkovým cukrem na pevnou šlehačku. Rozetřeme na třešňovou náplň a krájíme na kostky.
Zdroj-Rytmus života..
Omlouvám se, já a zákusky moc nejdeme dohromady, jsem spíš přes to vaření a vím, že se tím mým hatláma, patláma nemůžu rovnat Rebece, nebo Bahule, ani jiným našim "umělcům" přes pečení.. Ovšem právě pro Bahulu jsem se dnes snažila. Snad to ocení, protože odpoledne přijedou s Jarouškem na krátkou návštěvu..:-))
|
Autor: JanaDorazinova (Jana Dorazinová) |
|
Datum vložení: 11.07.2012 09:31 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
