Jemné cuketové bábovičky

Suroviny

350 g cukety
250 g cukru
20 g vanilkového cukru
100 ml mleka
2 ks vejce
1 lžíce skořice mleté
50 ml oleje
350 g polohrubé mouky
kypřicí prášek do pečiva

Postup

Cuketu oloupeme,odstraníme jádra a nahrubo nastrouháme.
Ušleháme vejce s oběma cukry a postupně vmícháme ostatní szroviny.
Nalijeme do vymazané a polohr. moukou vysypané formy na malé bábovky a upečeme v předehřáté troubě při 180 stupních cca 20 minut- odzkoušíme zapíchnutím špejle.
Na jiný plech dáme pečící papír a na tento bábovky překlopíme,necháme vychladnout a vypadnout...
Zdobíme čokoládovou polevou..

Poznámka

Těsto je možné využít i na 1 bábovku ,nebo muffiny..

	Autor: hemriettas
	Datum vložení: 17.07.2012 13:05