Těsto:
6 vajec
80 g moučkového cukru
2 - 3 lžíce kakaa
Na naplnění:
500 ml smetany ke šlehání
2 vanilkové cukry
2 ztužovače šlehačky
Žloutky oddělíme od bílků. Bílky vyšleháme do tuha a za stálého šlehání přidáváme žloutky, cukr a kakao. Vzniklé těsto rozetřeme na pečicí papír a dáme péct do trouby. Pečeme asi 10 minut na 180 stupňů. Ještě teplou roládu smotáme a necháme 5 - 10 minut odpočinout. Pak ji rozmotáme, sundáme pečicí papír a necháme vystydnout.
Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem a ztužovači do tuha, část natřeme na vychladlé těsto a zbytek si necháme na ozdobení. Zamotáme, vršek ozdobíme zbylou smetanou.
|
Autor: misulinecka (Michaela Šrámková) |
|
Datum vložení: 25.01.2013 14:00 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
