Tvarohový koláč s ovocem (třešněmi)

Suroviny

4 žloutky
25 dkg másla
20 dkg cukru
tyto suroviny utřeme do hladka, přidáme
25 dkg tvarohu
30 dkg polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
ze 4 bílků ušlehaný tuhý sníh

Postup

Žloutky, máslo a cukr utřeme do hladké pěny. Do ní vmícháme kostku tvarohu, mouku s práškem do pečiva a vanilkový cukr. Naposled lehce přimícháme tuhý sníh z bílků. Tužší těsto vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, rozetřeme a poklademe ovocem. Já jsem použila třešně. Vložíme do trouby a při horkém vzduchu pečeme na 170°C asi 20 minut. Vyndáme, necháme zchladnout a bohatě pocukrujeme.

Poznámka

Tvarohové těsto v kombinaci s ovocem a vanilkou nejenže výborně voní, ale také chutná.... :-D

	Autor: Beetty
	Datum vložení: 06.02.2013 20:42