Smetanovo-ořechová bábovka s jablky

Suroviny

250 ml smetany ke šlehání
2 vejce
1 hrnek moučkového cukru
2 hrnky polohrubé mouky
1 špetka soli
1 kypřicí prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 velké jablko
2 lžíce mletých ořechů
tuk na vymazání
hrubá mouka na vysypání

Postup

Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Postupně zašleháme smetanu, mouku smíchanou se solí a kypřicí prášek do pečiva.Nakonec vmícháme mleté ořechy a jablko nakrájené na malé kostičky.Těsto vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy.Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 45 minut.

Poznámka

Bábovku můžeme polít citronovou polevou.

	Autor: Irule (Irena)
	Datum vložení: 02.11.2013 10:42