Tvarohové řezy se Salkem

Suroviny

Těsto :
6 vajec
6 lžic cukru moučka
2 lžíce oleje
6 lžic polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
Tvarohový krém:
250 g másla
100-150 g cukru moučka
citronová šťáva z 1/2 citronu
citronová kůra z 1/2 citronu
2 tvarohy (ten ve vaničce)
3-4 lžíce zakysané smetany
Poleva:
1 karamelové Salko
1 smetana ke šlehání

Postup

6 žloutků utřeme se 6 lžícemi cukru, přidáme 2 lžíce oleje, mouku smíchanou s práškem a nakonec sníh z bílků.
Těsto dáme péct na plech vymazaný a vysypaný hrubou moukou na 180°C.
Na tvarohový krém si utřeme máslo s moučkovým cukrem a přidáme šťávu a kůru z citronu a 2 tvarohy.
Na polevu vyšleháme Salko s ušlehanou smetanou (smetanu do Salka, ne naopak).

	Autor: terkaxx (Tereza)
	Datum vložení: 16.02.2014 19:42