Tvarohové rohlíčky

Suroviny

10 lžic hladké mouky
12 lžic polohrubé mouky
1 kostka tuku
špetka soli
1 kostka droždí
1 lžička krupicového cukru
10 lžic vlažného mléka

Náplň:
2 měkké tvarohy
2 žloutky
cukr
rozinky dle chuti

Postup

Necháme vzejít droždí ve vlažném mléce s cukrem, pak s ním na válu zpracujeme z mouky a tuku těsto.
Rozdělíme na 6 dílů, každý rozválíme na plát velikosti talíře, který rozdělíme na 8 trojúhelníků. Smícháme tvaroh se žloutkem, cukrem a rozinkami.
Asi vrchovatou lžičku položíme na ke kratší straně trojúhelníku, rohy na kratší straně dáme přes sebe a svineme rohlíček. Před pečením potřeme bílkem. Pečeme v předehřáté nepříliš horké troubě asi 15 minut.

Dobrou chuť :-)

Poznámka

Z uvedených surovin uděláme asi 40 rohlíčků

	Autor: Semy.cz (Martina Beneová)
	Datum vložení: 24.02.2009 10:51