Sušenky Fitky

Suroviny

2-3 lžíce medu
1 hrnek vloček
1 hrnek hladké mouky
3/4 hrnku kokosu
125 g másla
1 lžička sody
voda
různá semínka
ořechy
brusinky
rozinky

Postup

Do mísy odměříme pomocí čtvrtlitrového hrnečku sypké suroviny. Přidáme med, rozpuštěné máslo, sodu a různé semínky (slunečnice, dýně, seznam), nasekané ořechy (vlašské, mandle, lískové) a sušené brusinky nebo rozinky. Promícháme a přidáváme po troškách vodu, aby se těsto spojilo, ale přitom zůstalo hutné (nesmí téci).
Na vymaštěný plech dáváme po lžících hromádky, které mokrou vidličkou vytvarujeme na placičky o průměru 8 cm, vysoké asi 1 cm. Pokud chceme mít sušenky malé, děláme hromádky vrchovatou kávovou lžičkou. Sušenky pečeme v troubě zprudka cca 190°C, krátce, do zlatohnědé barvy.

	Autor: Kroupovka (Květa)
	Datum vložení: 06.06.2014 11:27