Bábovka velká

Suroviny

40 dkg hrubé mouky
250 dkg cukru moučka
3 vejce
1/2 Hery
1/4 l vlažného mléka
1 vanilka
1 prášek do pečiva
2 lžíce oleje

Postup

Polovinu mouky namočit do mléka (kaše). Žloutky třeme s cukrem a tukem. Přidat kaši z mouky a mléka, olej, zbytek mouky s práškovým do pečiva. Nakonec vmíchat sníh z bílků.Formu vymazat a vysypat strouhankou těsně před pečením. Možno i dvoubarevnou. Do malého zbytku světlého těsta vmíchat lžičku kakaa.Těsto vlijeme do formy a upečeme.

	Autor: hobby
	Datum vložení: 25.08.2014 00:58