Vanilkový cheesecake

Suroviny

Náplň:
2 tvarohy (5OO g)
1 bílý jogurt (150 g)
1 pudinkový prášek vanilkový
2 vejce
med na dochucení, já použila 3 lžíce
mléko podle konzistence, já použila 2 lžíce

Korpus:
ovesné sušenky Zuzanky (Lidl) 210 g
hrst ovesných vloček
nadrcené mandle (100 g) – můžete použít i jiné oříšky
80-100 g špaldové mouky – můžete použít jakoukoliv
50-100 g rozpuštěné hery

marmeláda na ozdobu

Postup

Náplň: všechno smícháme a rozšleháme mixérem a dáme do lednice, než si vytvoříme korpus.
Korpus: sušenky rozdrolíme, přidáme vločky, rozdrcené mandle, rozpuštěné máslo a mouku. Vytvoříme hmotu a vmačkáme ji do máslem vymazané dortové formy.

Na korpus rozetřeme náplň. Pro zpestření můžeme na tvarohovou náplň vytvořit pomocí marmelády krásné ornamenty. Například já si dala marmeládu do sáčku a ustřihla roh sáčku a dělala tečky ve tvaru spirály. Díky přetažení párátkem se na dortu vytvoří srdíčka.

Pečeme na 18O-200°C okolo 30-35 min.

	Autor: Nikolinek_8 (Nikola)
	Datum vložení: 01.05.2015 18:08