Banány s karamelovo - kokosovým přelivem

Suroviny

2 banány
50 g másla
hnědý cukr (třtinový nebo kokosový)
100 ml kokosové smetany

Postup

Banány si nakrájíme na silnější kolečka a každé z nich obalíme v cukru. V pánvi si rozehřejeme máslo, vložíme kolečka banánů na mírném plameni smažíme dokud nezkaramelizují. Takto osmažíme z obou stran, ale hlídáme, aby se nám to nepřipálilo. Hotový banán dáme na talířky, a do "výpeku" vylijeme smetanu, lžíci cukru a mícháme dokud se směs dokonale nespojí.
Poté už jen omáčkou banány přelijeme a ihned podáváme.

Poznámka

Doporučuji podávat ozdobené šlehačkou.

	Autor: zuzlicek077 (Zuzana Zárecká Kašparová)
	Datum vložení: 05.12.2015 14:55