TopRecepty.cz

Hruškový tažený závin s hrozinkami a ořechy


Hruškový tažený závin s hrozinkami a ořechy

Suroviny

400 g hladké mouky
2 vejce + jedno na potření
1 dl vody
1 dl oleje
špetku soli
2 lžíce cukru
1 lžíce octa
5 dkg rozpuštěného másla
Náplň:
hrušky
nasekané ořechy
rozinky namočené v rumu (já neměl rum, tak jsem použil slivovici)
kakao
vanilkový cukr

Postup

Těsto připravíme tak, že smícháme všechny potřebné ingredience dohromady. Popřípadě přidáváme lžičkou vodu tak, aby bylo těsto pěkně vláčné. Necháme v lednici hodinu odpočinout.Na pomoučněném plátýnku těsto rozválíme a pak taháme přes okraj stolu tak, abychom dosáhli potřebného tvaru. Já vytvořil obdélník.Těsto lehce posypeme kakaem a vanilkovým cukrem. Necháme volný prostor +-1,5 po krajích a cca 5 cm na konci těsta které, pomažeme rozpuštěným máslem. Dáme náplň. Tam kde máme pomazáno máslem, tam ne. A pomocí plátýnka utvoříme závin. Okraje těsta poskládáme pod závin a dáme na plech. Povrch pomažeme máslem a vejcem. Pečeme dorůžova na 170 stupňů.

autor Autor: Lubik (Lubomír Autrata)
Datum vložení Datum vložení: 11.09.2016 17:59

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2022 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz