Jablkové růžičky

Suroviny

1 tvaroh ve vaničce (polotučný nebo tučný)
30 dkg hladké mouky
20 dkg másla
1 KL cukru krupice
jablka - asi 3 ks
džem - meruňkový, jahodový, dle chuti
skořicový cukr
citronový cukr
(mleté oříšky)

Postup

Z tvarohu, mouky, másla, zpracujeme hladké těsto - dáme do lednice odpočinout, já dávám přes noc.

Potom uděláme 2 nohavice štrúdlu, jak jste zvyklí - jablka, rozinky, oříšky, pod jablka dávám piškotové drobečky.

Zbylé těsto jsem použila na růžičky :

Vyválíme obdélník těsta asi 10 - 12 cm dlouhý a 4 cm široký.
Dolní polovinu obdélníku mírně namažeme džemem a pak poklademe plátky neoloupaných jablek, dáváme trochu přes sebe. Jablka dáváme do horní poloviny těsta. Přehneme spodní okraj asi do poloviny plátků a přitlačíme. Od jedné strany začneme rolovat růžičku, vložíme do silikonové formy na muffiny. Posypeme skořicí, cukrem, případně i oříšky.
Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut/180 st.

	Autor: slunce6 (Jitka Valachovičová)
	Datum vložení: 29.09.2016 03:53