Na korpusy:
300 g hladké mouky
2 žloutky
150 g másla
70 g moučkového cukru
citronová kůra
Na pudinkový krém:
1 l mléka
2,5 sáčku vanilkového pudinkového prášku
1/2 vanilkového lusku
20 g másla (na ztuhnutí)
5-6 lžic cukru krupice (nebo podle chuti)
Dále:
ovoce (jahody, borůvky, maliny)
čerstvá máta na dozdobení
máslo na vymazání formiček
Veškeré suroviny na korpusy zpracujeme v hladké těsto, zabalíme do fólie a uložíme na 45 minut do ledničky.Troubu předehřejeme na 180 °C.Formičky vymažeme máslem a těsto do nich ,,namačkáme“. Propícháme vidličkou a pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut.Po upečení necháme korpusy krátce zchladnout a vyklopíme.Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme podle návodu na obalu hustý pudink a vmícháme do něj máslo. Dochutíme dření z vanilkového lusku.Jakmile krém vychladne, naplníme jím korpusy.Hotové tartaletky ozdobíme oblíbeným ovocem a mátou.Necháme vychladit v lednici ideálně 2–3 hodiny.
Více inspirace na webu www.dianaella.com
|
Autor: DianaElla |
|
Datum vložení: 20.06.2017 21:59 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2026 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
