200 g polohrubé mouky
100 g cukru
150 g ovocného smetanového jogurtu
2 větší nebo 3 menší vejce
1 prášek do pečiva
40 g rozpuštěného másla
mléko podle potřeby
citronová kůra
ovoce jakékoliv namíchat, měla jsem
nektarinky
jablka
mandarinky
dále Staročeské sypání Vitana (viz foto)
kulatá forma průměr 28 cm
máslo a hrubá mouka na vysypání formy
Smícháme všechny sypké suroviny, přidáme vejce, máslo, jogurt a mléka tolik, aby těsto bylo polotekuté. Dala jsem asi 70 ml.Připravíme ovoce, nakrájíme ho na kousky nebo plátky. Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.Těsto nalijeme do formy, poklademe ovocem a posypeme staročeským sypáním (podle kyselosti cukrem). Pečeme při 180 st. asi 35-40 minut dorůžova. Propečení zkusíme špejlí.
Koláč je jednoduchý, vláčný a nadýchaný podobný kynutému těstu.
|
Autor: mika59 |
|
Datum vložení: 17.07.2017 14:56 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
