Rychlý koláč

Suroviny

Korpus:
1,5 dl nasekaných lískových ořechů
125 g másla
2 dl krupicového cukru
3 dl ovesných vloček

Náplň:
3-4 dl smetany ke šlehání
1-2 lžičky mleté skořice
1 lžička krupicevého cukru

Na ozdobení:
skořice

Postup

Nejprve si připravíme korpus:lískové ořechy rozemelte na hrubo.
Máslo rozehřejte.
Nasekané ořechy smíchejte s cukrem,vločkami a rozehřátým máslem.
Na pečící papír si za pomoci talíře nakreslete 3kruhy o průmeru 20cm.
Ořechovou směs rovnoměrně naneste na všechny 3kruhy a z těsta vytvořte tenkou vrstvu.
Kruhy těsty pečte jeden po druhém 5minut v mikrovlné troubě na střední výkon,po vytáhnutí jej nechte vychladnout.
Připravte si nápln: ušlehejte tuhou šlehačku a ochutte ji skořicí a cukrem.
Jednotlivé pláty těsta spojte ochucenou šlehačkou, také nahoru naneste vrstvu šlehačky a koláč posypte skořicí.
Ihned podávejte.

Poznámka

Chcete-li moučník vylepšit, položte na něj plátky papáji nebo manga, v kombinaci se skořicovou šlehačkou vyniknou ostružiny i angrešt.

	Autor: monikach
	Datum vložení: 21.06.2009 19:04