Těsto:
450 g hladké mouky
250 g měkkého tvarohu
1 vejce
1 prášek do pečiva
7 lžic másla
7 lžic mléka nebo kefíru
Náplň:
200 g mletého máku
150 ml mléka
40 g čokolády
cukr dle chuti
1/4 lžičky skořice
Všechny suroviny na těsto smícháme v hladké těsto a necháme ho pod potravinářskou fólií 30 minut odpočívat.Mezitím připravíme makovou náplň, kdy spolu svaříme všechny suroviny do zhoustnutí. Během vaření mícháme, aby se mák nepřipálil.Po odpočinutí rozdělíme těsto na 4 díly, které rozválíme do kruhu a ten rozdělíme na 6 výsečí.
Na každý trojúhelník z těsta dáme makovou naplň. Rohy trojúhelníků a zadní okraj přehneme na náplň a srolujeme. Vytvarujeme tak rohlíček.Skládáme na plech s papírem na pečení a pečeme ve vyhřáté troubě do zlatova ( 180 °C / cca 20 minut).
Ještě horké potřeme máslem a hned sypeme moučkovým cukrem.
Zdroj: Babiččina volba
|
Autor: jipohe |
|
Datum vložení: 15.11.2017 15:57 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2023 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
