TopRecepty.cz

Šátečkové koláčky s tvarohem a meruňkami


Šátečkové koláčky s tvarohem a meruňkami
nahoru
Šátečkové koláčky s tvarohem a meruňkami
dolu

Suroviny

500 g hladké mouky
sůl
100 g cukru
1 sáček sušeného droždí nebo 3/4 kostky čerstvého
100 g rozpuštěného vlahého másla
2 vejce
1 žloutek
podle potřeby vlahé mléko (asi 200 ml)
citronová kůra
Náplň:
2 tvarohy
2 vejce
citronová kůra
citronová šťáva
cukr podle chuti
2 lžíce rumu
kompotované půlené meruňky
vajíčko na potření

Postup

Z droždí, trošky cukru a trošky vlahého mléka uděláme kvásek. Zaděláme těsto, propracujeme důkladně, dokud se nechytá mísy a necháme vykynout.Do mísy dáme tvaroh, cukr, citronovou šťávu a kůru, rum, žloutky a promícháme, nakonec vmícháme sníh z bílků.Hotové těsto vyválíme, rozkrájíme na čtverce, naplníme tvarohovou náplní, na tvaroh dáme polovinu meruňky a rohy těsta přehneme doprostřed. Na plechu necháme ještě chvilku kynout, pak potřeme vajíčkem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme na 180 st. dozlatova.

autor Autor: RubyRom (Romana Rubášová ( Važanská )))
Datum vložení Datum vložení: 11.02.2018 21:29

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2018 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz