200 g hladké mouky
půl prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
citronová kůra - dle chuti
120 g cukru krupice (dle kyselosti meruněk)
2 vejce
100 g rozpuštěného máslo
120 ml mléka
1 hrnek drobenky
vypeckované meruňky (dle potřeby)
Vejce vyšleháme s cukry do bohaté pěny, ke které přilijeme rozpuštěné máslo, zchlazené mlékem. Promícháme a přisypeme mouku smíchanou s kypřidlem, citronovou kůrou a vše dobře promícháme.Těsto nandáme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané remosky, na to naskládáme rozčtvrcené nebo přepůlené meruňky, které zasypeme drobenkou, kterou můžeme dochutit vanilkou nebo skořicí.Remosku o průměru cca 25 cm zaklopíme, zapneme a pečeme cca 35 - 40 minut dozlatova. Vyzkoušíme špejlí, zda těsto nelepí.Po vychladnutí pokrájíme a před podáváním můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.
|
Autor: recepty73 (Jiří Jirka) |
|
Datum vložení: 21.06.2018 10:55 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
