200 g cukru
4 vejce
100 g mléka
100 g oleje
290 g polohrube mouky
1/2 kypřiciho prášku
citronova kůra
vanilkový cukr
1 šlehačka
1 ztužovač šlehačky
1 zakysaná smetana hustá krémová
asi 2 polevkove lžíce cukru ( dle chuti)
Nahoru:
2 dortové želé uvařené dle návodu
borůvky
jahody (maliny...)
korpus jako na mou bublaninu. Ušleháme celá vejce s cukrem do husté pěny, přidáme postupně olej a mléko a nakonec mouku s kypř. práškem, vylijeme na plech s peč. papírem a pečeme na 180 stupňů
krém - do ušlehané šlehačky se ztužovačem přidáme po lžících zakysanou smetanu a cukr dle chuti, natřeme na vychladlý korpus, poklademe ovocem a zalejeme chladnoucí želatinou připravenou dle návodu. Borůvky jsem ještě před polití želatinou nmalinko pocukrovala mouč. cukrem.
Pokud máte rádi více krému, dělám taky 1 šlehaču bez ztužovače + 2 zakysané smetany nebo tvarohy + želatinový ztužovač za studena.
Řezy nechat vychladit, nejlépe přes noc. Je to rychlé, jednoduché a ve vedru osvěžující....
|
Autor: janaka |
|
Datum vložení: 17.07.2009 21:46 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
